Streek

Puglia

 6,49

43 op voorraad (kan nabesteld worden)

Streek

Druif

jaar

2017

Domein

Classificatie

I Muri Negroamaro

Warm, vol en zacht

 6,49

43 op voorraad (kan nabesteld worden)

Een wijn met een kick

De naam Negroamaro komt uit het Italiaans en bestaat uit twee woorden: negro betekent ‘donkere kleur’ en amaro betekent ‘bitter’. En dat is een goeie beschrijving! Een zeer intense donkere , bijna zwarte kleur geeft al direct aan dat we hier met een stevig glas te maken hebben. In de geur zitten impressies van gekonfijt, haast gekookt fruit met een duidelijk hint naar de de Amarene kers en zwarte bes. Het mondgevoel is heerlijk romig met relatief lage zuren. Een duidelijk klein aards bittertje in de lange afdronk geeft de wijn net de kick die het nodig heeft.

De I Muri Negroamaro komt uit Puglia, een streek in de hak van Italië.  De Negroamaro druif  is, net als de Primitivo, een populaire lokale druif uit Puglia.

De wijnmaker is Vigneti del Salento, onderdeel van Farnese Vini group. Dit is een jong bedrijf dat in korte tijd heel succesvol is geworden. Lage rendementen in de wijngaard, mede veroorzaakt door het droge en hete klimaat zorgen hier voor een goede concentratie in het glas.

I Muri Negroamaro bij het eten

De I Muri Negroamaro is een wijn die heerlijk combineert met warme stoofschotels van wild zoals een ree of hazenpeper. Daarnaast is het een wijn die uitstekend samen gaat met de barbecue met wat zoetere soja-marinades.

SKU: 1703 Categorie:

 6,49

Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, morgen in huis!

43 op voorraad (kan nabesteld worden)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “I Muri Negroamaro” te beoordelen

Andere suggesties…