Streek

Wijnstreek Friuli - Casa del Vino AmsterdamFriuli ligt in het Noordoosten van Italië, boven de stad Venetië. Officieel heet de streek Friuli Venezia Giulia.

Witte wijnen uit Friuli

Als wijngebied staat Friuli bekend om haar frisse en zuivere witte wijnen. Een aantal Franse witte druiven doen het heel erg goed in deze streek:
  • Sauvignon uit Friuli is een echte aanrader. Hier komen de zuivere sauvignon-wijnen vandaan zoals ze moeten smaken. Niet voor niks scoren wijnhuizen uit Friuli een zilveren of gouden medaille op het Concours Mondial du Sauvignon.
  • Chardonnay uit Friuli is vaak heerlijk droog en fris.
Er worden bekende Italiaanse druiven verbouwd zoals Pinot Grigio. Ook worden er twee autochtone druiven verbouwd die zeer de moeite waard zijn:
  • Friulano: deze druif is de lokale trots uit Friuli. Voor 2008 heette deze druif nog de Tocia. Maar dat gaf verwarring met de desertwijn Tokaji uit Hongarije.
  • Ribolla Gialla.
De beste witte wijnen komen uit het heuvelachtige gebied Collio en de Colli Orientali del Friuli aan de grens met Slovenië.

Rode wijnen uit Friuli

Net als bij de witte wijnen doen ook de Franse rode druiven het goed in Friuli. Maar onze favorieten zijn de autochtone druivensoorten Refosco en Schiopettino.

 8,60

12 op voorraad

Domein

jaar

2016

Druif

Classificatie

alcohol

13 %

Drinken bij

Streek

Ribolla Gialla Ronchi San Giuseppe

De favoriete wijn bij vis en schelpdieren van de Italianen

 8,60

12 op voorraad

Het frisse Italiaanse geheim

De Ribolla Gialla Ronchi San Giuseppe is een heerlijk verfrissende wijn bij vis, oesters en mosselen. Dit is waar de Italianen deze wijn het meest bij drinken. Wij vinden ‘m door de frisheid ook heerlijk als aperitief. De wijnen van Ronchi San Giuseppe zijn speciaal door Casa Del Vino Amsterdam geïmporteerd. Dit Italiaanse geheim wilden we graag met u delen.

Italië staat bekend om haar lokale druivenrassen. De Ribolla gialla (=geel) is zo’n lokale held uit Friuli. Het is één van de mooiste druivenrassen in deze streek.

De Ribolla gialla van Ronchi San Giuseppe is mooi fris met verfijnd zacht citrus fruit en groene appels. Aroma’s van witte bloemen, een verfijnde smaak met veel diepgang en een mooie lange afdronk.

De wijn is ook onder andere beoordeeld door wijnvlogger vinoloog Bart Oomen: ‘Ik zag de fles en dacht: “Ribolla Gialla, heb ik die druif nu al eens ‘gehad’ of niet?”.

Ribolla Gialla Ronchi San Giuseppe bij het eten

De Ribolla Gialla Ronchi San Giuseppe is een lekkere wijn bij vis, oesters en mosselen.

SKU: 1539 Categorie:
Domein

jaar

2016

Druif

Classificatie

alcohol

13 %

Drinken bij

Streek

Andere suggesties…