Streek

Puglia

 9,95

alcohol

13 %

Classificatie

Druif

Inhoud

0,75 L

jaar

2015

Streek

Tenuta Cardone Negroamaro Dione

 9,95

Eén van de meest prestigiueze wijnhuizen uit het zuiden

De naam Negroamaro komt uit het Italiaans en bestaat uit twee woorden: negro betekent ‘donkere kleur’ en amaro betekent ‘bitter’. En dat is een goeie beschrijving! Deze wijn is een exemplarisch voorbeeld van waartoe deze druif in staat is. Een stralend kersenaroma met een subtiel fris bittertje op het eind. In de mond ook wat aardsheid en een hint van rode biet. Een prachtige wijn met een mooie complexiteit. Echt een authentiek voorbeeld hoe het moet zijn.

Het wijnhuis Cardone is gelegen midden in de pittoreske Itria vallei in Puglia. Het wijnhuis bestaat sinds de 70’er jaren van de vorige eeuw. Destijds verkocht men de volledige productie aan Noord-Italiaanse wijnhuizen, die het gebruikten als basis voor tafelwijnen. Na de keuze om zelf wijn te gaan produceren is dit wijnhuis in 40 jaar uitgegroeid tot één van meest prestigieuze wijnhuizen uit het zuiden van Italië. Men heeft veel te danken aan de pater familias Giuseppe Cardone. Een man die Cardone Vini Classici op de kaart heeft gezet als een van de oudste kwaliteitsproducenten in de regio.

Tenuta Cardone Negroamaro Dione bij het eten

Het frisse zuurtje op het eind maakt de wijn uitstekend geschikt voor bij wat vettere gerechten (geroosterd varkensschouder met mediterrane kruiden) maar ook bij gerookte kaas en gegrild vlees.

alcohol

13 %

Classificatie

Druif

Inhoud

0,75 L

jaar

2015

Streek

Andere suggesties…