Italiaanse rode wijn

Italiaanse rode wijn

Casa del Vino Amsterdam - rode wijn

Italiaanse rode wijn

Wilt U bij Casadelvinoamsterdam.nl  rode wijn via het internet kopen, dan bent u bij ons aan het goede adres ! Hier vind U een prima samengesteld assortiment met het mooiste en lekkerste uit la bella Italia, Toonaangevende klassieke krachtige wijnen als Barolo, Amarone en Chianti Classico maar ook heel toegankelijke wijnen uit Puglia of Veneto (zoals onze populaire Neropasso) zonder al te veel storende tannines, Wijnen voor gezellig samen op de bank, voor bij de borrel of voor uw gasten bij een uitgebreid diner,

Wijnen uit Italïe hebben duidelijk specifieke en andere signatuur dan Franse of Spaanse wijnen en worden juist daarom door zo veel mensen geliefd. Italiaanse druivenrassen hebben duidelijk een bepaalde geur waar meer kruidigheid (tijm, rozemarijn. Daarnaast is de kers in al zijn soorten en variaties herkenbaar in Italiaanse wijnen en geeft het heerlijke rijpe fruit in de geur. Tevens heeft het merendeel van de wijn een duidelijk minerale toets, mede veroorzaakt door de vulkanische bodemgesteldheid.

Een ander aspect is de aanwezigheid van pittige zuren, Dit zorgt voor een lekkere spanning in het glas en een goede balans met het rijpe fruit. Ze worden juist door die frisse zuren een hele grote vriend met Italiaanse gerechten waarin de tomaat zit verwerkt. En die tomaat zien we tenslotte altijd terug in de Cucina di Mama !