Wijncursus: in 6 avonden meer weten over wijn

Wijncursus SDEN-2 in januari / februari 2018

Wil je meer kennis over wijn? In januari starten we met de officiële SDEN 2-cursus. Een cursus voor beginnende wijnliefhebbers van 6 avonden. Nicholas Hartley, vinoloog en ervaren wijndocent, laat je kennismaken met de belangrijkste wijngebieden (niet alleen Italië) en druivensoorten. De techniek van het wijnproeven staat daarbij ook centraal en loopt als een rode draad door de cursus. Als je wilt kan je de cursus afsluiten met het landelijke erkend examen SDEN 2.

In vijf avonden krijg je alle theorie en gaan we ongeveer 40 wijnen proeven. De zesde avond is geen verplicht onderdeel van de officiële cursus, maar mogelijk wel de meest nuttige: wijn-spijs combinaties. We nemen meteen de proef op de som, die avond gaan we naar een Italiaans restaurant waar wij die avond passende en niet-passende wijnen gaan proeven.

De cusrsus is op woensdagavond en start om 19:30 uur tot ca. 22.15 uur. Dit zijn de data:

  • 10 januari
  • 17 januari
  • 24 januari
  • 7 februari
  • 14 februari
  • 28 februari (wijn/spijs)

De kosten voor de cursus bedragen € 250 incl. BTW

Dat is exclusief de kosten voor het cursusboek € 34,50 en het eten op de laatste avond (ca. € 40).

Er kunnen maximaal 15 mensen meedoen aan de cursus.

Meld je aan door ons een mail te sturen

2017-10-17T09:40:09+00:00